アイスプラントの栽培

2014年9月30日 Category - 社員コラム Comment : 1

こんにちは。９月担当の中林です。

私事ですが、今年の５月から色々な植物を育てています。
きっかけは母に「庭に花を植えたいから大きな園芸ショップに行きたい」と言われ、
琴似の北海道園芸センターに行ったことです。

母が花を見ている間、私も園内を見て回り、
どうせなら食べられる物を育てた方が面白いよなと思い、
イチゴ、オクラ、イチジク、アイスプラントの４つの苗を購入しました。
（この時点で花より団子です）

アイスプラントには以前から興味がありまして、
一度食してみたいと思っていたのですがどこのスーパーでも見かけたことがなかったので
見つけた時には少し嬉しかったです。

家に帰って早速庭に植え替え、
元気に育ってくれよ～と祈りを込めながら水を撒きました。

ところが翌日、オクラとアイスプラントの様子が明らかにおかしい…
昨日の苗の状態より確実に葉っぱがしおれている。

実は売っていたアイスプラントは何となく元気が無さそうで、
店員さんにもっと元気なの無いんですかと聞くと、
「水をあげればすぐに元気になりますよ～」と言われたので、それを信じて購入しました。

う～ん、植え替えが悪かったのか店員さんに騙されたのか。
仕方ないと思いながら、更に翌日…
明らかに枯れています。購入２日目にしてオクラとアイスプラントはお亡くなりになってしまいました。
オクラに至っては原因すらよく判りません。苗の時には葉っぱもピーンとして元気でした。
ショックとまではいかなかったのですが、謎の喪失感を感じました。

それから一週間位経ったある日のこと…
ちょっと用事があって行ったホーマックの園芸コーナーに
ものすごい元気なオクラとアイスプラントの苗が売っているではありませんか。
これはリベンジのチャンス！！オクラ１苗とアイスプラントを３苗購入！！早速庭に植え替え！！

またもオクラは３日でお亡くなり…もう２度とオクラには手を出すめぇと思いました。
アイスプラントは３つとも上手くウチの庭に馴染んでくれたようで、すくすくと大きくなっていきました。

一ヶ月半もする頃にはすっかり食べ頃の大きさとなり、
天ぷら、おひたし、お吸い物の具と色んな物に料理しました。
プチプチっとした食感と熱を加えるとトロっとした感じが出て非常に美味でした。
収穫する時には愛着が沸きすぎて寂しさもありましたが、これはまた買って育ててみようという意気込みにも繋がりました。

実は現在、家の中でＬＥＤを使用しアイスプラントを水耕栽培しています。
外よりも生育は遅いですが、土を使用していないため清潔ですし虫に喰われたりもしません。
まだ始めたばかりで右往左往していますが、何となく順調に大きくなっています。

これを読まれているみなさんも、何か植物を育ててみてはいかがでしょうか。
毎日形が変わっていくのを見るのはとても楽しいものですよ。

作成者 : 中林